Z owocami i syropem klonowym
Składniki: /3 porcje
- 3 jajka
- ¼ szklanki mleka
- ¼ szklanki śmietanki 36 %
- ½ łyżeczki pasty waniliowej
- 3 kromki chałki, z tego przepisu, upieczonej bez kruszonki
- 3 łyżki klarowanego masła
Do podania:
- Cukier puder
- Owoce sezonowe, np. truskawki i maliny
- Syrop klonowy
Wykonanie:
- Jajka roztrzepać z mlekiem, śmietanką i pastą waniliową w szerokim naczyniu. Ułożyć kromki chałki i moczyć po ok. 3 minuty z każdej strony.
- Na patelni rozgrzać masło, ułożyć kromki namoczonego chleba i smażyć po około 3 minuty z każdej strony, na złoty kolor. Usmażone tosty odłożyć na papierowy ręczniczek następnie przełożyć na talerze. Posypać cukrem pudrem, ułożyć owoce i polać syropem klonowym.
