Arbuz - przepisy
Arbuz aż w około 95% składa się z wody. Prócz niej zawiera cukry proste, sacharozę, witaminę C i dużo beta karotenu, który nadaje skórze sprężystość i ładne zabarwienie. Świetnie sprawdza się za równo w sałatkach na słodko jak i na słono oraz jako składnik przeróżnych koktajli. Wydrążony arbuz z powodzeniem może służyć za ‘miskę’ do sałatki lub oryginalne naczynie do podania drinków. 100 g to około 17 kcal.