web analytics

Dania mięsne - kategorie


Przepisy na dania mięsne. Przystawki, przekąski i dania główne. Smażone, pieczone, grillowane i duszone. Pod spodem znajdują się informacje na temat oznaczeń dostępnych na produktach mięsnych sprzedawanych w UK.

Mięsa dostępne w sklepach na terenie UK mogą mieć następujące oznaczenia: organic, free-range lub freedom foods. Wszystkie te oznaczenia informują nas o tym że zwierzęta były hodowane a następnie zabite w lepszych warunkach. Jeśli na opakowaniu nie znajduje się żadne z tych oznaczeń oznacza to ze prawdopodobnie zwierzę było hodowanych w niskich standardach.

Organic – Zwierzęta hodowane organicznie są lepsze zarówno dla samych zwierząt jak i dla środowiska i konsumentów. Jedząc organiczne mięso mamy pewność ze nie jemy antybiotyków, hormonów, lub pasz modyfikowanych genetycznie, ponieważ zwierzęta są karmione wyłącznie naturalną żywnością. Organiczne farmy używają również mniej chemikaliów takich jak pestycydy i nawozy chemiczne, co jest lepsze dla środowiska i dla nas. Organiczne mięso spełnia również wszystkie wymogi hodowli free range, co oznacza ze zwierzęta żyją w dużo lepszych warunkach, miedzy innymi mają dostęp do przestrzeni na dworze. To wszystko razem sprawia ze zwierzęta a co za tym idzie mięso jest dużo zdrowsze.
Free-range – W hodowli free-range zwierzęta mają dostęp do przestrzeni na dworze, mogą spokojnie paść się, wędrować i szukać jedzenia, dzięki czemu ich dieta jest bardziej urozmaicona i są zdrowsze od zwierząt nieuruchomionych w klatkach. Dzięki temu że mogą poruszać się swobodnie miedzy innymi mają silniejsze kości. Zazwyczaj zwierzęta są wypuszczane na świeże powietrze w ciągu dnia i zamykane na noc. Żyją w lepszych warunkach sanitarnych i lokalowych, mają na przykład więcej miejsca gdy są zamknięte. Zwierzęta free-range mają szanse rosnąć w bardziej naturalny sposób, przez co dochodzą do wieku ubojowego znacznie później niż zwierzęta hodowane w intensywnej produkcji.
Freedom Foods – Freedom Foods jest zapewnieniem rolniczym RSPCA. Jest to jedyny w UK program hodowli skupiający się jedynie na ulepszaniu standardu życia zwierząt hodowlanych. RSPCA wierzy, że zwierzęta hodowlane zasługują na szczęśliwe i zdrowe życie. Freedom food program obejmuje każdy etap życia zwierząt, na farmie, w transporcie i na uboju, a konsumenci maga być pewni ze hodowca egzekwował rygorystyczne normy jakości takie jak większa przestrzeń lub odpowiednie materiały dla zwierząt np. miejsce do leżenia.

Zostało udowodnione ze mięsa organic, free-range and freedom foods są dla nas zdrowsze. Zwierzęta, które nie były intensywnie hodowane zawierają mniej tłuszczu, toksyn i mniej chemicznych dodatków w porównaniu ze zwierzętami hodowanymi w intensywnej produkcji. Starajmy się wiec być świadomymi konsumentami i w zakresie naszych możliwości finansowych i dostępności wybierajmy tak dobre produkty, na jakie możemy sobie pozwolić.

Szukaj
Kategorie