Z chrupiącymi płatkami migdałów
Składniki: /2 porcje
- 2 plastry ananasa
- 2 gałki lodów waniliowych, z tego przepisu
- 2 łyżki sosu karmelowego, z tego przepisu (zamiast wanilii dodać 1 łyżkę brandy lub ciemnego rumu)
- 2 łyżeczki płatków migdałowych, uprażonych na suchej patelni
Wykonanie:
- Na mocno rozgrzanym grillu lub patelni grillowej ułożyć plastry ananasa, grillować z dwóch stron aż pokryje się ciemnymi paskami. Ułożyć na talerzykach, na wierzch wyłożyć lody, polać sosem karmelowym i posypać płatkami migdałów.