Tradycyjna surówka z kapusty
Składniki: /4 porcje
- 300 g białej kapusty
- 100-125 g marchewki
- 100-125 g kukurydzy
- ½ jabłka, obranego
- 50 g pora, drobno pokrojonego
- 4 łyżki majonezu, np. z tego przepisu
- Sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
- Kapustę, marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać z porem, kukurydzą i majonezem, doprawić solą i pieprzem.