Z dressingiem kolendrowym
Blog i komentarze
Składniki: /2 porcje
- 250 g pomidorów, pokrojonych na palstry
- Pestki z ¼ granatu
- ½ szalotki bananowej, pokrojonej na plasterki
Dressing:
- 1 łyżka drobno posiekanej kolendry
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 łyżka oliwy extra virgin
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Sól morska
Wykonanie:
- Wszystkie składniki na dressing razem wymieszać
- Na półmisku ułożyć plasterki pomidorów i cebuli, posypać pestkami granatu i polać dressingiem.