Klasyk który zawsze dobrze smakuje
Składniki: /2 porcje
- 200 g pomidorów, pokrojonych w łódeczki
- 100 g ogórka, pokrojonego w pół plasterki
- 100 g sera feta, pokrojonego w kostkę lub w 1 kawałku
- 14 oliwek kalamata
- ½ czerwonej cebuli, pokrojonej w okrągłe, cienkie plastry
- 3 łyżki oliwy extra virgin
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka drobno posiekanego koperku
- 1 łyżeczka drobno posiekanego oregano
- Sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
- Warzywa i oliwki przełożyć do miseczki, wymieszać z ziołami, oliwą i sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Na wierzchu rozsypać ser feta.
