Z koperkiem, mięta i natką
Składniki: /4 porcje
- Młode liście sałaty masłowej
- 1 szklanka pokrojonego w kostkę arbuza
- 1 szklanka pokrojonego w kostkę ogórka
- 1 szklanka pokrojonych w kostkę pomidorów
- 4 pomarańczowe pomidorki cherry
- ½ szalotki bananowej, pokrojonej w cienkie plasterki
- 100 g sera feta, pokrojonego w kostkę
- 1 łyżka drobno posiekanego koperku
- 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka drobno posiekanej mięty
Dressing:
- 2 łyżki oliwy extra virgin
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka miodu
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
Wykonanie:
- Wszystkie składniki na dressing razem wymieszać. Wszystkie składniki oprócz fety delikatnie wymieszać razem z dressingiem. Po wierzchu rozsypać fetę.
