Doprawiony curry i sosem sojowym
Składniki:
- Bulion warzywny, z tego przepisu
- 4 łyżeczki sosu sojowego
- Ok. 1/2 łyżeczki cukru, mniej lub więcej, do smaku
- 1/5 łyżeczki papryki w proszku
- 1/4 łyżeczki kurkumy w proszku
- 1/4 łyżeczki curry w proszku
Do podania:
- Ugotowany makaron
- Pokrojona w kosteczkę ugotowana marchewka
- Posiekana natka pietruszki
Wykonanie:
- Do bulionu warzywnego dodać sos sojowy, paprykę, kurkumę, curry i cukier. Zagotować. Do talerzy nałożyć makaron i marchewkę, zalać rosołem i posypać natką pietruszki.