Podana z pomidorkami cherry
Składniki:
- 150 g miękkiego sera feta
- 1 łyżeczka świeżych listków tymianku
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 łyżka soku z cytryny
- Skórka z ½ cytryny
- 1 łyżka oliwy extra virgin
Do podania:
- Pomidorki cherry pokrojone na ćwiartki z oliwą extra virgin i natką pietruszki, doprawione solą i pieprzem
- Pieczywo np. chleb żytni na piwie z miodem
- Kiełki
Wykonanie:
- Wszystkie składniki umieścić w misce, rozgnieść widelcem na gładką pastę. Podawać ze świeżym pieczywem, pomidorkami i kiełkami.
