Z rozmarynem i płatkami soli morskiej
Składniki: /2 porcje
- 4 słodkie ziemniaki, obrane
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka papryki
- 2 gałązki rozmarynu
- Płatki soli morskiej
Wykonanie:
- Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Ziemniaki pokroić w łódeczki. Przełożyć na blaszkę do pieczenia, polać oliwą i posypać papryką i igiełkami z gałązek rozmarynu. Dokładnie wymieszać rękami. Ułożyć zachowując odstępy, nie powinny się stykać. Wstawić do piekarnika i piec przez 40-45 minut. W połowie pieczenia przemieszać.
- Przełożyć na talerz, posypać płatkami soli morskiej rozcierając je między palcami, od razu podawać.
