Z kaparami i szalotką
Składniki: /2 porcje
- 2 kromki dobrego pieczywa, np. z tego przepisu
- 4 plasterki sera feta
- 8 pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 2 łyżeczki kaparów
- 8 listków bazylii, poszarpanych
- 2 łyżeczki oliwy extra virgin
- ½ szalotki, pokrojonej w cienkie plasterki
- Świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
- Na pieczywie ułożyć ser feta. Pomidorki wymieszać z kaparami, bazylią i oliwą, wyłożyć na ser, posypać szalotką i oprószyć czarnym pieprzem.