Aromatyzowany wodą z kwiatów pomarańczy
Składniki:
- 2 łodygi rabarbaru, pokrojone w ok. 1 cm kawałki
- 4 łyżki miodu
- 4 łyżki soku z pomarańczy
- 250 ml jogurtu greckiego
- Kilka kropel wody z kwiatów pomarańczy
Wykonanie:
- Do rondelka włożyć rabarbar z miodem i sokiem z pomarańczy. Podgrzewać na wolnym ogniu przez około 5 minut, aż rabarbar zmięknie, a syrop się zredukuje i zgęstnieje. Ostawić do ostudzenia.
- Jogurt wymieszać z wodą z kwiatów pomarańczy, na wierzch wyłożyć rabarbar.
