web analytics

Z cebulką, kolendrą, zieloną chili i sokiem z limonki

Blog i komentarze

Guacamole 1

Składniki:

  • ½ zielonej papryczki, najlepiej serrano, drobno posiekanej
  • 2 awokado, pokrojone w kostkę
  • 2 łyżki drobno pokrojonej szalotki lub białej cebuli
  • 1 łyżka drobno posiekanej kolendry
  • Sok z 1 limonki
  • Płatki soli morskiej

Wykonanie:

  • W moździerzu rozetrzeć papryczkę ze szczyptą soli. Dodać pozostałe składniki i wszystko razem rozgnieść aż uzyskamy pożądaną konsystencję, doprawić solą do smaku.

Guacamole 2

Szukaj
Kategorie