Idealne na długie zimowe wieczory
Składniki:
- 750 ml czerwonego wytrawnego wina
- 1/3 szklanki ciemnego rumu
- 20 goździków
- 3 ziarna kardamonu
- 1 laska cynamonu
- ½ szklanki jasnego cukru muscovado
- Sok z ½ pomarańczy
- ½ pomarańczy, pokojona w plastry
- 2 plasterki cytryny
- 1 łyżka soku z cytryny
- 375 ml wody mineralnej, lub mniej do smaku
Wykonanie:
- W plasterki z cytryny powbijać goździki. Do garnka dodać cukier, sok z pomarańczy i rum, wymieszać następnie dodać wszystkie pozostałe składniki. Gotować na wolnym ogniu nie dopuszczając do zagotowania. Podawać gorące.
