Niezbędny w każdej kuchni
Składniki:
- Ok. 400 g drobnego cukru
- Laska wanili
Wykonanie:
- Laskę wanilii przeciąć wzdłuż na pół, wyskrobać ziarenka, wymieszać z cukrem. Przesypać do szczelnego słoika, zakopać w cukrze pustą laskę wanilii. Cukier nabierze odpowiedniego aromatu po około tygodniu, im dłużej będzie stał, tym aromat będzie stawał się intensywniejszy.
- W miarę ubywania dosypywać dodatkowego cukru i dodawać laski wanilii, również puste pozostałe po innych deserach.