Bardzo smaczny argentyński sos
Składniki:
- 75 g natki pietruszki, grubo posiekanej
- 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1/3–1/2 łyżeczki posiekanej czerwonej papryczki chili
- 3 łyżki listków oregano
- ½ szklanki oliwy
- 2 łyżki octu sherry
- Sól morska
Wykonanie:
- Natkę pietruszki, czosnek, paprykę chili i oregano zmiksować. Dodać oliwę i ocet, wymieszać łyżką i doprawić do smaku solą.
