Z bazylią i oliwą extra virgin
Składniki: /2 porcje
- ½ bagietki, z tego lub tego przepisu
- ½ szklanki ricotty
- 2 pomidory, sparzone i obrane ze skórki, pokrojone w szóstki
- Garść liści bazylii, posiekanych
- Oliwa extra virgin
- Sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
- Bagietkę przekroić w poprzek i wzdłuż na pół, skropić oliwą. Na każdej połówce rozsmarować po 2 łyżki ricotty, posypać bazylią i ułożyć łódeczki pomidora, doprawić solą i pieprzem, skropić oliwą.
