Śliwki - przepisy
Śliwki zawierają witaminy A, C, E i z grupy B oraz potas, żelazo, magnez, wapń, fosfor. Działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo oraz mają pozytywny wpływ na układ nerwowy. Są bardzo korzystne dla układu pokarmowego dzięki dużej zawartości pektyn. Razem z kwasami organicznymi, winowym i jabłkowym oczyszczają przewód pokarmowy i gromadzący się w komórkach tłuszcz oraz cholesterol. Poprawiają apetyt, działają korzystnie na trawienie oraz zapobiegają zaparciom. Dzięki zawartości polifenoli działają antynowotworowo i przeciwmiażdżycowo. 100 g to około 65 kcal.